A Carreta Escola de Gastronomia do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) segue em Guarajuba, na orla do município, com a oferta de novos cursos de qualificação profissional voltados ao segmento. A iniciativa, fruto da parceria com a Secretaria de Turismo de Camaçari (Setur), inclui capacitações gratuitas, nos turnos matutino e vespertino.
No período da manhã, das 9h às 12h, está programado o curso de Culinária Italiana; e na parte da tarde, das 14h às 17h, de Salgado para Coquetéis. Os dois têm carga horária de 20 horas e acontecem entre os dias 5 e 15 de outubro, de segunda a quinta-feira.
Podem participar pessoas com idade a partir de 16 anos e ensino fundamental incompleto, a partir do 6º ano. As inscrições podem ser realizadas até o preenchimento das 12 vagas disponíveis por turma e permanecem abertas até a data de início das aulas. Para se inscrever, os interessados devem entrar em contato com o Posto de Atendimento ao Turista (PAT), pelo telefone (71) 3624-3338.
Com estrutura moderna e ambiente preparado para o aprendizado, a Carreta Escola de Gastronomia do Senac é totalmente equipada e funciona como uma verdadeira cozinha industrial sobre rodas.
O equipamento está instalado no Guarajuba Shopping, localizado na Alameda Guarajuba Malls, às margens da Estrada do Coco (Rodovia BA-099), Km 42,5.
